14 | 03 | 2020
SALTILLO, Coahuila; 12 de marzo de 2020.- El martes10, la Dirección de Investigación y Posgrado y la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila, presentaron los libros “Handbook of Research on Food Science and Technology” y “Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications”.